Leckeres mit Preiselbeeren

Die herben Preiselbeeren kennt fast jeder als würzig-süße Beigabe zu Wildgerichten oder gebackenem Camembert. Kulinarisch läßt sich die Preiselbeere aber für viele weitere Gerichte verenden.

 

Ob süß oder herzhaft Preiselbeeren geben vielen Gerichten den richtigen Pfiff.

 

 

Rezept 1

Rosa gebratener Rehrücken mit Hagebutten-Balsamico-Sauce mehr >>

Rezept 2

Carpaccio vom Reh mit Quittengelee und Cumberland-Sauce mehr >>

Rezept 3

Entenbrust mit Trauben Cassis Sauce mehr >>


Rezept 4

Preiselbeer-Zimttörtchen

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Rezept 5

Biskuit-Schnitten mehr >>

Rezept 6

Preiselbeer-Schichtdessert mehr >>


Rezept 7

Preiselbeer - Walnuss - Muffin mehr >>


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